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Ao contrário da imagem de saúde e alegria que nos é passada pelos grandes meios de comunicação em comerciais natalinos de produtos alimentícios, a verdadeira face dos frigoríficos é de uma brutalidade chocante. As condições em que são mantidos e abatidos os animais de consumo são extremamente cruéis. Usam-se métodos de criação seletiva para acelerar a taxa de crescimento e maximizar a massa corporal. Todos esses animais, especialmente os perus, muito consumidos no Natal, recebem freqüentemente altíssimas doses de hormônios anabolizantes, antibióticos e todo tipo de química para engordarem. Ganhando músculos, dão a impressão de serem animais saudáveis, que viveram uma vida normal e agradável antes de serem abatidos.
A verdade é que, muitas dessas aves sofrem de má formação genética ou simplesmente não agüentam o peso sobrenatural de seus corpos doentios sobre as pequenas pernas, vivendo sob o constante sofrimento de possuir um corpo deformado em nome do exigente paladar humano e isso pode levar a infecções das articulações da perna e joelhos e prostração generalizada.
A expectativa de vida natural de um peru é de dez anos. Os perus das fazendas de criação são mortos ao completarem de 12 a 16 semanas, dependendo do tamanho que a ave já tiver atingido. Às vezes, os perus mais defeituosos chegam a ser mortos a pauladas pelos criadores, que só são capazes de enxergar duas coisas nesses seres: lucro e prejuízo.
A tradição de se comer peru no Natal entra em contradição quando lembramos que nesse dia esperamos celebrar o amor, a compaixão e não simplesmente comer um determinado prato numa determinada data. De nada vale a tradição se não nos lembrarmos o porquê dela ter sido criada. Conscientizando-nos da quantidade de sofrimento que patrocinamos ao comer um pedaço de carne, poderemos então concretizar uma real mudança em nossas vidas e através dela nos alinharmos com a palavra do Cristo, que sempre pregou o amor e o respeito. Neste natal, pare, pense, reflita...
E deixe para o Papai Noel uma de nozes na véspera de Natal. Quem sabe ele também não coma carne.
Façamos um Feliz Natal!!!
+ Acesse este vídeo e promova a paz neste Natal
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